TableからHappyを
新婚生活を海外でスタートさせた私は
欲しいものがすぐに手に入らず
趣味を楽しみたくても叶わず
自分らしさを表現する場所を
世界どこにいても楽しめる
テーブルやお料理に求めました。
テーブルというステージは
食事を食べるだけではなく
会話を楽しみ
Happyな気持ちにさせてくれる
大きな可能性があります。
そう信じ、テーブルコーディネートの教室に通い、
食器や食卓史の知識を学び、
たくさんの本を読みましたが
自宅に帰ると同じような食器や小物がなく
再現が難しく感じていました。
そこで、いろんな食器や小物を揃えましたが、
結局モノは増えるだけで使いこなせず
満足するテーブルコーディネートは
作れませんでした。
私には数年に国境を越える引越しがあるため、
ミニマリストでいたい。
お料理も
簡単！手軽！でも美味しく＆オシャレが理想♡
ミニマリストでも叶う
オシャレなテーブルコーディネートが作れないかと
数々の試行錯誤と経験を積んできました。
そして習得してきた
魅せるルールやコツを使って
おもてなしをすると
ゲストの目が見開き、感動される！
この姿をみると
なんとも幸せな気持ちになり
テーブルがハッピーを
生み出せることを実感します。
センスがない…
テーブルコーディネートの基本も知らない
と言っていた生徒様も
一緒にテーブルを作ると
「私でもできた！すごい！」
「本当に手持ち食器で作れるんだぁ」
「自分の食器なのに、自分のものじゃないみたい！」
と感動されます！
そして次々とご家族やゲストを
ハッピーにおもてなしをしている姿を見ていると
もっともっとテーブルからHappyの輪を広げたい
という気持ちが強くなってきました。
こちらの協会の講座は
テーブルコーディネートの知識と
魅せるルールやコツをかけ合わせて
自分の食器や小物、お料理を生かして
感動するテーブルで幸せを生み出せる
ことをゴールとしています。
たくさんの食器があっても
お料理が上手に作れても
感動するテーブルを作れないのは
魅せ方を知らないだけ！
魅せ方を学べば、あなたのテーブルも変わります！
さぁ一緒にテーブルからHappyをとどけましょう！