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盛り付けに必要な色って知ってる?
![](https://www.tablecoor.com/wp/wp-content/uploads/2023/02/image-2.jpg)
1番簡単なのは、
赤、黄色、緑
を揃えるといいよ♡
赤:パプリカ、トマト
緑:葉物野菜や、ブロッコリー、きゅうりなど
黄色:パプリカや、卵など、
いろいろあるよね。
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230202/10/kanalife0711/9f/cb/j/o1086072515237630568.jpg)
わかっちゃいるけど
あちゃー、今日買い忘れた💦
![](https://www.tablecoor.com/wp/wp-content/uploads/2023/02/image-3.jpg)
ということも多いので
野菜売り場を離れるときに、
彩り野菜が
買い物カゴに
入っているか
どうかを確認する!
これ単純な作業だけど、
これだけで絶対に盛り付けが楽になるし、
上手になるからね!
これがファーストステップだよ💓
![](https://www.tablecoor.com/wp/wp-content/uploads/2023/02/image-4.jpg)
生徒様が、そこを意識してなかったから、
いつもレジで並んでいながら
これ忘れた💦とまた戻ったり
買い足しに行っていたとおっしゃってたんだ。
ちなみに
お買い物のメモは4ブロックにわけて
・野菜コーナー
・ 肉、魚コーナー
・乳製品
・調味料、パンなど
と、お店の配置別に
買うべきものを
リストアップしていくといいよ!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230202/10/kanalife0711/ee/ff/j/o1080144015237633033.jpg)
そうすると、
このコーナーでの
買い忘れがないかどうか、
確認しながら進めるからね!
私にとっては普通だったんだけど😂
こちら生徒様のお話を聞いて伝えたところ、
すごくみんなメモを書いてくれてたんだよね!
ぜひやってみてね!
魅せるルールやコツを使うと
完璧に盛り付け野菜が
揃っていなくても
いつものお料理を
ぐっとセンスアップして魅せられるからね♡
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20220601/12/kanalife0711/5c/db/j/o1024102315126485976.jpg)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230202/10/kanalife0711/c4/23/j/o1086072515237632337.jpg)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230131/10/kanalife0711/f8/48/j/o4496300015236798387.jpg)
私にはセンスがないなんて諦めないで!
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよぉ!
魅せるルールやコツは一生っモノ!
テーブルからハッピーになろう!