テーブルコーデ作ってもお料理が映えない理由新着!!
生徒さんが私のテーブルを見て、 「先生、料理まで作ってすごいよね」 って言ったの。 えっ😳普通、テーブルにお料理がのらないの?と思った? そうなんです😁 私が習っていた時代の テーブルコーディネートはお料理が乗らない テ […]
なぜあの料理教室に生徒さんが集まるのか
週末TSUTAYA書店に行って面白い本を見つけてきたよ この本に 納得!納得!と感じることがたくさん書いてあって、 特に、気になったのが 機械化が進み短時間で安定したお料理を低価格で提供する一方で 「料理と器の見せ方とか […]
素敵な器を並べてもテーブルに感動しない理由
生徒さんと話題になった 「素敵なテーブルなんだけど、テーブルに感動がない問題😱」 生徒さんが、食器のディスプレイを見たよとインスタにアップしていて 「 良い勉強になるでしょう?🤓」と聞いたら、 「器が素敵すぎて自分ごとに […]
女子が喜ぶ映えるテーブルを作りたい!のワナ
レッスンで女性が喜ぶ映えるテーブルを作りたいんだけど、 思うように反応ないいつもちょっと違う🤔になっちゃう... そんな風に感じたことない?🤔 それ、ズバリ 想像不足です! どういうことかって言うと👇 大切なのは あなた […]
自分の教室・テーブルの世界観を作るために
新年早々、今年の目標立てている方いらっしゃると思うのですが 一目置かれる人気教室にしたい!私の教室にきたい! って言ってくれる生徒さんを増やしたい❣️って思っている先生方🙋♀️ 周囲に流されていると いつまでたっても自 […]
教室の魅力が変わる!生徒の反応が大きく変わった方法
教室の魅力がもっと伝わって もっと喜んでもらいたい! でもどうすればいいの?って悩んでない?🤔 昨日、受講生さんから嬉しいご報告😆 「今日のレッスンに参加された方は、事前に写真などでテーブルやお料理を見ていまし […]
リピートないポーセラーツ教室に足りないこと
ポーセラーツ教室作品を作って終わり💧で 生徒さん何回か来てくれたけど 満足度が下がりリピートが落ちてるって悩んでいませんか? そんな先生は、このアイディア取り入れてみて😉 実際に生徒さんの教室生徒さんの反応変わったからね […]
歓声が上がるクリスマスパンの魅せ方
週末に生徒さんとコラボレッスンしてきたよ💖 パンが登場したときに、キャーって歓声が上がったの😆 あなたの教室は生徒さんからこんな反応もらえているかな? 歓声が上がるテーブルに大切なこと、伝えるから覚えといてね‼️ まず […]
垢抜けず自己満足テーブルから卒業するまで
先日基礎講座が終了した生徒さんのアンケートが届いたので今日もこちらご紹介するね😉 こちらの生徒さんはテーブルコーディネートやお料理教室に 通ったけど 「色々なお教室を覗きましたが、やはり 素敵な食器を持っていないとお話し […]
食器部屋があってもテーブルは作れない
先日基礎講座が終了した生徒さんのアンケートが届いたので今日もこちらご紹介するね😉 義父様の仕事の関係で、 家に食器部屋があった生徒さん 「Instagramや本を見て真似していました。 しかし、自宅にある食器では 同じテ […]