食器
お料理が美味しく見える器の選び方
我が家には、そんなにいろんな種類の器があるわけではないのですが、 たくさん器がある方は、どんなお料理にどんな器を選べばいいか、悩んでいるかもしれないですね。 実際に生徒さんから同じ質問があったのでシェアするね💕 お料理が […]
自分のテーブルにあったテーブルクロスの選び方
テーブルクロスのサイズについて質問がありました！ そもそもですがテーブルクロスは必ず必要かと言うと、必ずしも必要ではありません＾＾ しかし、 テーブルの天板がテーブルの印象を左右するので ・テーブルの天板が気にいっていな […]
ミニマリストでも持っておきたい器
私はグループ講座でも、一人ひとりに合わせた食器の選び方をご紹介しているんだけど 今日は ミニマリストらしくない発言！ 今すぐ使わないけど買うべき器！ について、 レッスンではなるべく生徒様の手持ちの食器を生か […]
テーブルランナーを買う必要がない理由
さて、週末にレッスンした生徒様から、 「 テーブルランナーを購入しようと思うのですが、どんなものがいいですか？」 と聞かれて 「Aさんの場合は買わないほうがいいかも？！」と 返答しました。 そこで 今日のテーマは テーブ […]
和食器がなくても和のテーブルの作り方
さて今日はお正月のテーブルについてです。 皆さん、お正月のテーブル作ったかなぁ？ 私は、今年は赤の気分でゴージャスなテーブルを作りたいなぁ🤩と思っておりました。 しかし、赤いクロスも和食器もたくさん持っておりません。 で […]
頂き物の器がたまる💦の解決法
先日、 「いただいた食器がいろいろあるんですが枚数も１枚とかで。。。 そんなティストがバラバラの器なので他の器とも使いにくくて、どうしたら良いのでしょうか？」 と質問がありました。 この質問に私は明らかにストレスを感じて […]
センスのない私のテーブルが変われた理由
Instagramで生徒さんが「恥じを晒しちゃいますがテーブルコーデを始める前 この時はもう先生のブログを貪り読んで頑張ったつもりだったけれども💦」 「センスのない私がこんなに変われたのは佳奈先生のおかげ！」 って言って […]
使い捨て食器を使う？使わない判断基準
生徒様から 「おもてなし=大変ってイメージの方が強かったから、全部テイクアウト、すぐ捨てられるように使い捨て食器ってのは思い込みだったんですかね？」 といただいきましたが 皆様はおもてなしをする時は片付けが大変だから、使 […]
眠っている器の有効活用方法
さて生徒さんから嬉しいメッセージが届きました！ 「ずっとサイドボードに30年以上眠っていた琉球グラスが孫のお誕生日に使えて嬉しかったです」 「カッティングボード、私は邪魔にしていましたが、佳奈先生のおかげで有効活用できま […]
器を買い足さない秋のテーブルの作り方
生徒様からの添削で 「佳奈先生 ありがとうございますほとんどコーデは夏と同じですが、クロスを変えてちょっと秋の小物を足すだけで、すごく新鮮な気持ちに 日本の四季ってやっぱりいいなぁとしみじみ思いました」 本当❣️世界には […]