食器

2022年5月30日

先ほどプライベートレッスンが終了しました！今日のレッスンでも「本当に自分の食器でコーディネートが作れるんですね!」「うわぁ素敵！自分では気がつかない組み合わせや使い方！食器が見違えます！」と言われてイェーイ！！ […]

2022年3月10日

ミニマリストでいたい私は基本的には生徒さんにも「必要な食器が揃ったらもう買わなくてもいいですよ、なるべくあるものをつかいましょうね。」とお伝えしていますが生徒さんから「特に気に入って使っていた物ではないのでこの […]

2022年3月10日

私がおもてなしにも日常ごはんにも使用しているこの白いメインプレートは新婚当時に購入したので、なんと10年目！フランスのギャラリー・ラファイエットのメゾン館で購入しましたが、毎日使用していても飽きたと感じたことがないの […]

2022年3月8日

おもてなしをするときにグラスは必須。基本で揃えるべきアイテムの一つです。テーブルコーディネート本を見ると赤ワイングラス白ワイングラスシャンパングラスお水用グラスの並べ方が書いてありますよね。そんなに全種類を […]

2021年11月12日

お皿とお皿を重ねるものをWソーサー（ダブルソーサー）といいます。 ☆Wソーサーの使い方ですがアメリカの大皿料理のおもてなしではアペタイザーやサラダなどを1枚目のお皿にのせ温かいお料理がでてきたときにホストの方が1枚 […]

2021年11月12日

使っていないけれど気に入って購入したはず使いたい！でもいざ、使ってみるとなんだかアンバランスやっぱり使えない💦やっぱりやめよう＞＜そんなふうになることありませんか？さてこれらの食器組み合わせるとイマイチ…となると […]