器と料理

おもてなし
料理教室の生徒様をさらに喜ばせる方法新着!!

お料理教室をしている場合、 お料理を教えるだけじゃなくて、もっと感動を 生み出せるようになりたいなぁ💖と感じたことないかしら? そう感じたあなたは ズバリ🤓 ビジュアルにこだわること これを大切にするといいよ。 なぜなら […]

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おもてなし
すごい喜んでもらえたおもてなしの作り方

さて、生徒様から嬉しいご報告 やったね❣️😉 そこで、今日のテーマは 今日は すごい喜んでもらえたおもてなしの作り方  についてシェアするね。 おもてなしをしてすごく喜んでもらえるとうれしいよね😉 こちらの生徒 […]

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テーブルコーディネート
お料理が先か? テーブルコーデが先か?

「テーブルコーデ→料理 料理→テーブルコーデどう考えるか難しいところです」 とお悩みがあったので 今日は「 お料理が先か?テーブルコーデが先か?」 についてシェアするね。 テーブルコーディネートを学ぶ前は 何も […]

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おもてなし
スタイリングで変わる!パンの魅力の伝え方

私は、 同じお料理でも 誰を喜ばせたいのか🙄何を魅せたいのか🤓 を意識してテーブルコーディネートを作ってるのね😉 目的を 明確にすると、テーブルもお料理も 「素敵ー🤩💖」と歓声が上がる ようになった! 「テーブルが素敵だ […]

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テーブルコーディネート
器好きな方の失敗しがちな器選びと解決法

についてシェアするね。 このタイトルにドキッとした方いたかしら? 器は充分揃っているのに、素敵な器を見つけては、わー、かわいい💕素敵✨と思って、ついつい買い足しちゃうことない? 安心してください!過去の私もそうよ🤣 旅先 […]

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テーブルコーディネート
器があるのに使いこなせない原因と解決策

3ヶ月で​あなたのテーブル・お料理が​感動的に変わる!​ テーブルコーディネート​&盛り付け​講座の5期生も今月でレッスンが終了しただいま最後のプライベートレッスンをしているんだけれど 毎回、 「すごぉーい!🤩」 のお声 […]

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テーブルコーディネート
中途半端な数の食器の生かし方

先日の生徒様とのプライベートレッスン💖 「 まだ興奮が冷めない感じです!🤩」 「こういう使い方するんだって😳何度受けても感動があります!😍」 「〇〇を使わないとこんな大人っぽいテーブルが作れるんだとか、 〇〇で調整するな […]

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テーブルコーディネート
食器を買う前に知っておきたい!買い足すべき人、買わないほうがいい人の違い

 についてシェアをするね。 「素敵なコーディネートや器を見てあー欲しい😍買っちゃおうかなぁ💕」と思うことない? ​​​​​​​ ここには 買ってOKな方と、買わないほうがいい人2つのパターンがあるんだよ。 食器 […]

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お料理
お料理を引き立てるテーブルコーディネートのコツ

「カレーを秋のテーブルに合わせるとおかしいですか?🧐」 と質問がありました。 あなたはどう思う?🤓 私の答えは、 おかしい🤓でした! なぜかわかる? まずはカレーというお料理について考えてみよう! カレーは暑い国の食べ物 […]

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おもてなし
盛り付け上達の3ステップ

今週はテーブルコテーブルコーディネート​&盛り付け​講座のグループレッスン2回目だったよ💖 レッスン終了後は 「なるほどー!!の嵐でした✨」 と嬉しいお声をいただいたよ!😆 本に載っていない自分の過去の経験や学びをふんだ […]

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