テーブルコーディネート
知ってる？テーブルコーデに最適なテーブルサイズ
みなさんはテーブルコーディネートに最適なテーブルサイズ知っていますか？ お引越しがきっかけでダイニングテーブルの大きさが変わった生徒様と添削をしていて 「センターのバランスの取り方は難しいですね。帰国して、テーブルが15 […]
使い捨て食器を使う？使わない判断基準
生徒様から 「おもてなし=大変ってイメージの方が強かったから、全部テイクアウト、すぐ捨てられるように使い捨て食器ってのは思い込みだったんですかね？」 といただいきましたが 皆様はおもてなしをする時は片付けが大変だから、使 […]
眠っている器の有効活用方法
さて生徒さんから嬉しいメッセージが届きました！ 「ずっとサイドボードに30年以上眠っていた琉球グラスが孫のお誕生日に使えて嬉しかったです」 「カッティングボード、私は邪魔にしていましたが、佳奈先生のおかげで有効活用できま […]
器を買い足さない秋のテーブルの作り方
生徒様からの添削で 「佳奈先生 ありがとうございますほとんどコーデは夏と同じですが、クロスを変えてちょっと秋の小物を足すだけで、すごく新鮮な気持ちに 日本の四季ってやっぱりいいなぁとしみじみ思いました」 本当❣️世界には […]
基本の食器・白皿選びのポイント
LINE登録プレゼントをしている動画で 今すぐ揃えられる基本のお皿の中に、白皿食器を選ぶポイントを入れております。 これを見てくださった方から嬉しい感想をいただきました。 「先日は、ありがとうございました。LINEの動画 […]
注意！不快にしてしまうテーブルコーディネート
生徒様からナプキンの折り方について 「試しに〇〇をのせてますが、落ちないように貼り付けておけば使って大丈夫でしょうか？ こんなことするとナプキンとして使えませんよね。使うためのナプキンを置いておけば、こんな使い方はしてい […]
簡単！おもてなしメニューの組み立て方
生徒様から、 「 おもてなしのお料理は、フィンガーフードを作った方が喜ばれますよね？！でもこれ大変なんですよねぇ」 と言われたので ズボラでも感動される♡おもてなし料理術 についてご紹介しますね。 フィンガー […]
マンネリ打破のテーブルコーデ・フォト解決法
1つうまくできたらずっと同じパターンのコーデになっちゃっう なんかいつも同じスタイリングだなぁと感じることありませんか？ 実際に生徒さんも最近はワンパターン化してきたと言うので 今日は 手持ち食器で、何も買い足さずにいつ […]
35年未使用？！食器を生かしたテーブルコーデの作り方
先ほどプライベート レッスンが終了しました！ 今日のレッスンでも 「本当に自分の食器でコーディネートが作れるんですね!」 「うわぁ素敵！自分では気がつかない組み合わせや使い方！食器が見違えます！」と言われてイェーイ！！ […]