あなたは、
一生懸命 お料理を作ったのに、
盛り付けると
なんだか美味しそうに見えない
おいしさ伝わらないなぁって
悩んでいない?
それはズバリ
お料理 の盛り付け方を
知らないからです。
今日は
お料理の印象が変わる!驚きの盛り付け講座
についてシェアするね。
お料理は
作り方やレシピについては
学ぶのに、
盛り付けについては
習わないよね。
でも、 食べる前に
食欲がそそられるお料理って
必ず盛り付けが美しい!
盛り付けはすごく大事で、
まず第一印象で
美味しそう!って
感じていただけないと、
手が伸びない。
だから、
あなたのお料理を
美味しく見せたい!
と思ったら
盛り付けに力を入れる
と今のお料理の印象が
ガラリと変わるんです!
でも、盛り付けに
こだわろうと思うと
たくさん下準備しなくちゃ💦
大変だなぁ💦って
感じるかもしれないけれど
私の講座では、
ちょっとしたコツで
簡単に再現できる
プロの盛り付けテクを
たくさんお伝えします😎
先日のレッスンでも
「 あのアイディアは
本当にすごい!🤩
これまで使っていたものと
使いやすさも
色も
手軽さも
全然違う!😳」
と、喜ばれたり
昨日もね
「 スープの盛り方が本当に楽しいです !
急遽、友達とご飯になり
テーブルは作れなかったですが、
リゾット盛りで喜んでもらえました!」
ね、盛り付けだけでこの違い😎
それにね、
私の場合は、
日常、ご飯からレッスンまで
再現できることを
意識しています。
「盛り付けのひと工夫で
毎日の食卓がhappyになる!
と実感しました♪
佳奈先生の講座は、
ほんとに魅力的な内容盛りだくさん!
講座終了後は、
夕食の準備のことを考えていた自分に
びっくり!
(最近は面倒くさいなぁと思っていたので)」
お菓子販売をされた生徒様は
「 和菓子のプレートに使いました!
最高に素敵でした!」
と言われたよ。
私の盛り付けも、
かつては💦
After
同じレシピでも
お料理の印象変わるよね!
魅せるルールやコツを使うと
たくさんの食器がなくても
身近な小物を使いながら
いつもの食器もお料理も
ぐっとセンスアップして
魅せられるからね❣️
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ!
魅せるルールやコツは
一生っモノ!
テーブルから
ハッピーになろう!