あなたは、
一生懸命 お料理を作ったのに、
盛り付けると
なんだか美味しそうに見えない
おいしさ伝わらないなぁって
悩んでいない?
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それはズバリ
お料理 の盛り付け方を
知らないからです。
今日は
お料理の印象が変わる!驚きの盛り付け講座
についてシェアするね。
お料理は
作り方やレシピについては
学ぶのに、
盛り付けについては
習わないよね。
でも、 食べる前に
食欲がそそられるお料理って
必ず盛り付けが美しい!
盛り付けはすごく大事で、
まず第一印象で
美味しそう!って
感じていただけないと、
手が伸びない。
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だから、
あなたのお料理を
美味しく見せたい!
と思ったら
盛り付けに力を入れる
と今のお料理の印象が
ガラリと変わるんです!
でも、盛り付けに
こだわろうと思うと
たくさん下準備しなくちゃ💦
大変だなぁ💦って
感じるかもしれないけれど
私の講座では、
ちょっとしたコツで
簡単に再現できる
プロの盛り付けテクを
たくさんお伝えします😎
先日のレッスンでも
「 あのアイディアは
本当にすごい!🤩
これまで使っていたものと
使いやすさも
色も
手軽さも
全然違う!😳」
と、喜ばれたり
昨日もね
「 スープの盛り方が本当に楽しいです !
急遽、友達とご飯になり
テーブルは作れなかったですが、
リゾット盛りで喜んでもらえました!」
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ね、盛り付けだけでこの違い😎
それにね、
私の場合は、
日常、ご飯からレッスンまで
再現できることを
意識しています。
「盛り付けのひと工夫で
毎日の食卓がhappyになる!
と実感しました♪
佳奈先生の講座は、
ほんとに魅力的な内容盛りだくさん!
講座終了後は、
夕食の準備のことを考えていた自分に
びっくり!
(最近は面倒くさいなぁと思っていたので)」
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お菓子販売をされた生徒様は
「 和菓子のプレートに使いました!
最高に素敵でした!」
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と言われたよ。
私の盛り付けも、
かつては💦
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After
同じレシピでも
お料理の印象変わるよね!
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魅せるルールやコツを使うと
たくさんの食器がなくても
身近な小物を使いながら
いつもの食器もお料理も
ぐっとセンスアップして
魅せられるからね❣️
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ!
魅せるルールやコツは
一生っモノ!
テーブルから
ハッピーになろう!